Maxichef, le sens du goût

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Cuisine du chef

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Sunday, August 16 2009

Apple pie with compote coat

On change de registre pour se faire plaisir avec un dessert tout simple mais délicieux et pour trois fois rien ... un retour à l'enfance, du pur bonheur !

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Tuesday, July 14 2009

Labneh Express

Continuons dans les mezzés libanais avec un grand classique : le Labneh !

Une recette extrêmement simple et rapide à réaliser, très rafraîchissante, succès garanti !

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Monday, July 6 2009

Homemade Hoummous Tahine

Le Hoummous est une entrée - ou plutôt un "mezzé" - typique de la cuisine libanaise.

Loin d'être compliquée, c'est une recette rapide et savoureuse qui fera toujours bonne impression lors de vos appéritifs entre amis !

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